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Marco Tulio Cicerón (106-43 a.C.). Orador, prosista, político y filósofo romano.


martes, 5 de enero de 2016

TARTA DE ZANAHORIA FITNESS. LA COCINA "FIT" DE VIKIKA



INGREDIENTES:
300 gramos de copos de avena
9 claras de huevo
2 huevos
2 cucharadas de crema de cacahuete
1 sobre y medio de levadura química
3 zanahorias grandes
40 gramos de nueces
Edulcorante al gusto
Canela en polvo

ELABORACIÓN:
Se pelan las zanahorias y se lavan. Se rayan con ayuda de un rallador.
Se trituran los copos de avena.


Se mezclan todos los ingredientes.
En una bandeja de horno se coloca un papel parafinado. Se incorpora a la mezcla anterior. Se hornea durante una hora a 160 ºC.


Se deja enfriar y se desmolda. Se puede acompañar con una salsa de yogur y espolvorear con canela o vainilla.


2 comentarios:

  1. gracias por esta receta, sigo a Vikika hace tiempo y están riquísimos sus postres. El ver como la haces paso a paso esta muy bien :D
    Le puedes añadir esta salsa que usa ella alguna vez:
    https://www.tiendaculturista.com/salsas-bajas-en-calorias/servivita-salsa-de-fresa-4156.html

    No tiene calorías, es de fresa.

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    Respuestas
    1. Muchas gracias por tu visita, Gemma.
      Tiene unas recetas muy buenas.
      Gracias por tu sugerencia. Un saludo.

      Eliminar

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