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"El placer de los banquetes debe medirse no por la abundancia de las viandas, sino por la reunión de amigos y la conversación"
Marco Tulio Cicerón (106-43 a.C.). Orador, prosista, político y filósofo romano.


domingo, 19 de octubre de 2014

GOFRES DE AVENA Y CANELA CON MERMELADA BUBUB DE REINA DEL CARNAVAL. DE PLÁTANO, MANGO, NARANJA YRON MIEL

Todos los días desayuno gofres elaborados con avena y canela. Os aseguro que es una pasada empezar el día con este desayuno.

Estos días estoy más feliz que nunca porque puedo combinar los gofres con las ricas mermeladas de bubub. Os invito a visitar su página y a que conozcáis los productos que me enviaron en esta entrada (AQUÍ)




INGREDIENTES PARA 4 GOFRES

100 gramos de avena
100 mililitros de leche de soja
4 claras de huevo
1 huevo entero
Canela en polvo al gusto
2 sobres de stevia en polvo (2 gr) o una cucharada de miel

ELABORACIÓN

Se trituran todos estos ingredientes en la batidora. Se coloca en un molde de gofres de silicona.
Se precaliente el horno y se introduce en este durante 15 minutos a 180º C.



Una vez cocinados se desmoldan y se dejan enfriar sobre una rejilla se sirven con un poco de mermelada, chocolate, sirope de agave… Se puede servir con frutas como kiwi, manzana o plátano. Son ideales para un desayuno equilibrado.

Además cada día lo combino con una de las mermeladas de bubub y hago más divertido y original mi desayuno. Me encanta empezar el día con explosión de sabores. 

Muchas gracias bubub por vuestro trabajo. Un saludo. 


1 comentario:

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