Este producto da mucho juego en la cocina, porque además de
ser un producto de calidad, le va a dar un toque precioso a nuestros platos.
Desde 1932, La Chinata, en la comarca de la Sierra de Gata, extrae
este dorado líquido de las aceitunas, de una manera limpia y controlada para
garantizar la calidad del aceite de oliva virgen extra.
Trabajan desde hace años con una línea de productos de alta
gama que engloban bajo la marca "La Chinata Selecciones de Gourmets".
Son sobre todo productos elaborados con el mejor aceite de oliva virgen extra,
pero también han añadido recientemente varios vinagres, mieles, sales, etc.
Hemos tenido la suerte de poder probar estas esferas de
caviar de AOVE y os aseguro que hemos quedado bastantes satisfechos.
Poco a poco iré subiendo recetas al blog con esta joya. Estad
atentos.
MUCHAS GRACIAS LA CHINATA POR VUESTRA COLABORACIÓN.
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