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"El placer de los banquetes debe medirse no por la abundancia de las viandas, sino por la reunión de amigos y la conversación"
Marco Tulio Cicerón (106-43 a.C.). Orador, prosista, político y filósofo romano.


viernes, 10 de octubre de 2008

BOCADITOS DE MERMELADA

INGREDIENTES:
70gr. Harina
60gr. Mantequilla
1 Huevo
60gr. Azúcar
15gr Levadura en polvo
1 Limón
30gr Piñones
Mermelada de sabores, chocolate… según gusto

ELABORACIÓN:
Precalentar el horno a 200º C. Montamos el huevo con el azúcar hasta que queda una mezcla blanca.
Fundimos la mantequilla.
Añadimos la harina, la levadura , los piñones y la ralladura de limón a la mezcla del huevo y la azúcar. Mezclamos y añadimos la mantequilla fundida.
Colocamos en los moldes que dispongamos, previamente engrasados si es necesario.
Metemos al horno precalentado a 200 ºC durante 5 minutos. Bajamos el horno a 180ºC y cocemos durante unos 7-8 minutos más. Desmoldamos y decoramos con la mermelada, chocolate, crema….

El destino de las naciones depende de lo que comen. (Francés)

1 comentario:

  1. mi niña q esta hecha una artista anda que se come todo con los ojos hija

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