INGREDIENTES:
1/2 litro de nata de montar
150 gr de chocolate de cobertura
75 gr. de azúcar
ELABORACIÓN:
Se
pone la nata al fuego y cuando esté bien caliente se aparta y se le añade cobertura
en el centro.
Se
deja derretir completamente y se homogeniza con una varilla.
Se
reserva en el frío hasta que enfríe completamente y se bate en el momento de su
utilización hasta que monte como si fuera nata.
Que rico ese corazon,...
ResponderEliminarSi, la verdad que es un relleno que queda genial.
ResponderEliminarMuchas gracias Juani.
Un saludo.