600 ml Nata
3
unidades vainilla
900
gr cobertura blanca
75
gr miel
ELABORACIÓN:
Se
infusiona la nata con la vainilla y se deja reposar 24h.
Se
hierve la nata junto con la miel.
Se
vierte sobre la cobertura y se homogeniza. Se vierte en un recipiente y se deja enfriar hasta el día siguiente.
Una vez frío se le da forma a la masa de trufa (en redondo).
Se
bañan con cacao y se decora con líneas de cobertura blanca.
un postre riquisimo y bien sencillo de hacer. la verdad q son una delicia
ResponderEliminarsaludos
Quedaron muy bien.
ResponderEliminarEstán súper ricas.
El sabor sutil de la vainilla y la miel es alucinante.
Un saludo Mou.